Collecties: Arrangementen, Bij de borrel, Borrelplank, Brood

Kaasplank

Lekker voor bij de borrel: 5 soorten kaas met bijbehorend garnituur om zelf een gezellig kaasplankje mee samen te stellen.

Kazen:

  • Zwaluwgekwetter (50 g)
    Een type camembert van rauwe koemelk, op ambachtelijke wijze gemaakt. Iets stevig van structuur en in de korst de smaak van bloemkool.
  • Brabantse geit overjarig (40 g)
    Een anderhalf jaar oude Hollandse Goudse kaas uit Brabant, gemaakt van gepasteuriseerde melk van het geitenras Saanen. Heeft een smeuïge structuur en een karamelachtige smaak. 
  • Benedictus (40 g)
    Een van de nieuwere Nederlandse kazen; een roodflora kaas. Op authentieke wijze gerijpt in de kelders van een Brabantse abdij.
  • Fiore (40 g)
    Een Nederlandse roodflorakaas van gepasteuriseerde koemelk, ambachtelijk gemaakt volgens Italiaanse stijl. In de smaak proef je paddenstoelen en noten. 
  • Bleu de Graven (40 g)
    Een Nederlandse blauwschimmelkaas van gepasteuriseerde koemelk waarbij aan de wrongel extra room is toegevoegd. Zeer romig, mild blauwgeaderd en iets zoet in de nasmaak. 

Garnituur:

  • Brigèrtbrood
  • Druiven
  • Gerookte amandelen
  • Mostarda

 Dit is een (dag)vers product en daarom uitgesloten van herroepingsrecht.